• 奄美大島のフランス料理レストランPousser-プッセ-
  • Bistro Pousser

    プッセ

    About Pousser

    奄美大島にあるレストラン「プッセ」では、島豚や地鶏、地魚等地元の食材を使用したフランスの家庭料理をご用意しています。

    落ち着いた空間でのお食事をお楽しみ下さい。 気軽にアラカルト、ゆっくりコースディナー, 一人で ふらっとカウンターで1杯。等様々なシチュエーションでご利用下さい。

    Chef's Profile

    押川 健太郎(おしかわ けんたろう)

    1974年 奄美大島生まれ
    辻調理師専門学校を卒業後
    原宿「オー・バカナル」六本木「Va-tout」
    自由が丘「ベイクショップ」表参道「bamboo」を経て
    2015年3月 故郷奄美大島にてレストラン「プッセ」開業

    Message

    今まで培ってきたフランス料理の技術を生かし、

    奄美大島の魅力をたくさんの方に知っていただければとお店を始めました。
    ぜひ奄美大島の大自然で育まれた食材の魅力を堪能して下さい。

  • Course Menu

    8,500円

    ※コースは事前のご予約をお願いします。

    8,500円以上のコースはご相談ください。

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    コースメニュー例

           前菜①

      前菜②

      温前菜

      魚料理(+2000円で伊勢海老に変更可)

      鹿児島黒毛和牛のソテー

      デザート

      コーヒー又は紅茶

  • プッセのオリジナル商品

    Pousser's Item

    プッセではオリジナル商品を販売しております。奄美産の食材を使用した様々なアイテムをご用意しております。

    手作りの味をぜひご自宅でもお楽しみください。

  • Media

    オリジナル商品は雑誌や本に紹介されています

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    他にも・・

    ・リンネル

     2022年8月号

    ・mina

     2022年10月号

    ・2023年度版 新時代のヒットの予感!! 

    (Mr.Partner BOOK)

  • Location

    〒 894-0034
    鹿児島県奄美市名瀬入舟町17-10

    Access

    奄美空港から車で45分。

    最寄りのバス停「ウエストコート前」より徒歩3分。

    奄美大島最大の都市で飲食店やホテルが密集している名瀬市の繁華街『屋仁川』周辺。

    Info

    Lunch 11:30〜14:30  

    Dinner 18:00〜22:00

    Close 日曜・月曜

    TEL 0997-69-3922

  • 営業日

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