Restaurant Pousser
レストラン「プッセ」
About Pousser
奄美大島にあるレストラン「プッセ」では、島豚や地鶏、地魚等地元の食材を使用したフランスの家庭料理をご用意しています。
落ち着いた空間でのお食事をお楽しみ下さい。 気軽にアラカルト、ゆっくりコースディナー, 人で ふらっとカウンターで1杯。等様々なシチュエーションでご利用下さい。
Chef's Profile
押川 健太郎(おしかわ けんたろう)
1974年 奄美大島生まれ
辻調理師専門学校を卒業後
原宿「オー・バカナル」六本木「Va-tout」
自由が丘「ベイクショップ」表参道「bamboo」を経て
2015年3月 故郷奄美大島にてレストラン「プッセ」開業
Message
今まで培ってきたフランス料理の技術を生かし、
奄美大島の魅力をたくさんの方に知っていただければとお店を始めました。
ぜひ奄美大島の大自然で育まれた食材の魅力を堪能して下さい。
Menu
ランチメニュー
ランチメニューの内容は日替わりです。
・肉料理 (サラダ、パン付) 1210円
・魚料理 (サラダ、パン付) 1210円
・クロックムッシュorパスタetc,,, (サラダ、スープor パン付)
1210円
・奄美産マンゴー使用 ハヤシライス
(サラダ付) 1210円
・牛リブステーキ (サラダ、パン付)
150g 1820円
200g 2450円
セットスープ300円
セットドリンク200円~
デザート350円~
ディナーメニュー
アラカルト
こちらのメニューは一例です。日々変わりますのでご注意下さい。
島豚の自家製ハム ¥870
島豚のリエット ¥870
奄美産 車海老のグリエ ¥1220
フォアグラのソテー ~奄美産マンゴーソース~ ¥2850
奄美産 伊勢海老のロースト ¥3240
奄美産 白身魚のソテー ~奄美産バジルのソース~ ¥1630
島豚骨付きロースのグリエ ¥2640
奄美産 猪のロースト ¥2540
牛肉のステーキ ¥2420
自家製セモリナパン 1P ¥100
徳之島産 じゃがいもの自家製ニョッキ ¥1630
Course Menu
3,600円
5,100円
8,200円
10,200円
料理内容は日々変わります。
お客様のご要望をお伺いしてご用意することも可能ですので事前にお電話でご相談 下さい。
※コースはお料理のみの金額です。
Location
〒 894-0034
鹿児島県奄美市名瀬入舟町17-10
Access
奄美空港から車で45分。
最寄りのバス停「ウエストコート前」より徒歩3分。
奄美大島最大の都市で飲食店やホテルが密集している名瀬市の繁華街『屋仁川』周辺。
Info
Lunch 11:30〜14:00 L.O.
Dinner 18:00〜21:00 L.O.
Close 月曜
TEL 0997-69-3922
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