奄美大島のレストラン Pousser-プッセ- on Strikingly

Bistro Pousser
プッセ

About Pousser
奄美大島にあるレストラン「プッセ」では、島豚や地鶏、地魚等地元の食材を使用したフランスの家庭料理をご用意しています。
落ち着いた空間でのお食事をお楽しみ下さい。気軽にアラカルト、ゆっくりコースディナー, 一人でふらっとカウンターで１杯。等様々なシチュエーションでご利用下さい。
Chef's Profile
押川健太郎（おしかわけんたろう）
１９７４年　奄美大島生まれ
辻調理師専門学校を卒業後
原宿「オー・バカナル」六本木「Ｖa-ｔｏｕｔ」
自由が丘「ベイクショップ」表参道「ｂａｍｂｏｏ」を経て
2015年3月故郷奄美大島にてレストラン「プッセ」開業
Message
今まで培ってきたフランス料理の技術を生かし、
奄美大島の魅力をたくさんの方に知っていただければとお店を始めました。
ぜひ奄美大島の大自然で育まれた食材の魅力を堪能して下さい。
Menu
ランチメニュー
ランチメニューの内容は日替わりです。
・お肉料理・お魚料理
　（サラダ・パン付）
・奄美産マンゴー使用
　　ハヤシライス
　　（サラダ付）
　　　　　１３００円
・奄美産車海老の
　　トマトソースパスタ
　　（サラダ・パン付）
　　　　　１９８０円
・牛リブステーキ
　　　(サラダ、パン付)
　　　　　１９５０円～
・セットスープ
　　　　　３５０円
・セットドリンク
　　　　　２００円～
・デザート
　　　　　３５０円～

ディナーメニューアラカルト
こちらのメニューは一例です。日々変わりますのでご注意下さい。
・島豚のリエット　８８０円　
・島豚のパテ　　　８８０円　
・自家製サーモンマリネ
　　　　　　　　９００円
・奄美産車海老のグリル　
　　　　　　　１５５０円
・フォアグラのソテー
　　　　　　　２８５０円　
・奄美産伊勢海老のロースト
　　　　　　　３２５０円　
・奄美産白身魚のソテー
　　　　　　　１７５０円　
・島豚骨付きロースのグリエ
　　　　　　　２６５０円　
・和牛フィレ肉のステーキ
　　　　　　　４５００円　
・じゃがいもの自家製ニョッキ
　　　　　　　１５００円
Course Menu
５,０００円　メインがお魚かお肉どちらかのハーフコース
８,５００円　メイン２品。食材グレードＵＰの本格コース
※コースは事前のご予約をお願いします。
８,５００円以上のコースはご相談ください。

コースメニュー例
　　５,０００円コース
　　前菜①
　　前菜②
　　スープ
　　メイン(お魚又はお肉料理)
　　デザート
　　コーヒー又は紅茶
　
　　８,５００円コース
　　前菜①
　　前菜②
　　フォアグラのソテー
　　魚料理(＋２０００円で伊勢海老に変更可)
　　和牛フィレ肉のソテー
　　デザート
　　コーヒー又は紅茶
Pousser's Item
プッセではオリジナル商品を販売しております。奄美産の食材を使用した様々なアイテムをご用意しております。
手作りの味をぜひご自宅でもお楽しみください。
Storeはこちら
Media
オリジナル商品は雑誌や本に紹介されています
他にも・・
・リンネル
　2022年８月号
・mina
　2022年10月号
・２０２３年度版新時代のヒットの予感！！
（Mr.Partner BOOK）
Location
〒 894-0034
鹿児島県奄美市名瀬入舟町17-10

Access
奄美空港から車で45分。
最寄りのバス停「ウエストコート前」より徒歩3分。
奄美大島最大の都市で飲食店やホテルが密集している名瀬市の繁華街『屋仁川』周辺。
Info
Lunch 11:30〜14:30 　
Dinner 18:00〜22:00
Close 月曜
TEL 0997-69-3922
営業日
Pousser's SNS
インスタグラムで最新情報をチェック！

Bistro Pousser

プッセ

About Pousser

Chef's Profile

Message

Menu

ランチメニュー

ランチメニューの内容は日替わりです。

・お肉料理 ・お魚料理

（サラダ・パン付）

・ 奄美産マンゴー使用

ハヤシライス

（サラダ付）

１３００円

・ 奄美産車海老の

トマトソースパスタ

（サラダ・パン付）

１９８０円

・牛リブステーキ

(サラダ、パン付)

１９５０円～

・セットスープ

３５０円

・セットドリンク

２００円～

・デザート

３５０円～

ディナーメニューアラカルト

こちらのメニューは一例です。日々変わりますのでご注意下さい。

・島豚のリエット ８８０円

・島豚のパテ ８８０円

・自家製サーモンマリネ

９００円

・奄美産車海老のグリル

１５５０円

・フォアグラのソテー

２８５０円

・奄美産伊勢海老のロースト

３２５０円

・奄美産白身魚のソテー

１７５０円

・島豚骨付きロースのグリエ

２６５０円

・和牛フィレ肉のステーキ

４５００円

・じゃがいもの自家製ニョッキ

１５００円

Course Menu

５,０００円 メインがお魚かお肉どちらかのハーフコース８,５００円 メイン２品。食材グレードＵＰの本格コース※コースは事前のご予約をお願いします。８,５００円以上のコースはご相談ください。

コースメニュー例

Pousser's Item

プッセではオリジナル商品を販売しております。奄美産の食材を使用した様々なアイテムをご用意しております。手作りの味をぜひご自宅でもお楽しみください。

Media

オリジナル商品は雑誌や本に紹介されています

他にも・・

・リンネル

2022年８月号

・mina

2022年10月号

・２０２３年度版 新時代のヒットの予感！！

（Mr.Partner BOOK）

Location

Access

Info

営業日

Pousser's SNS

インスタグラムで最新情報をチェック！

・お肉料理・お魚料理

　（サラダ・パン付）

・奄美産マンゴー使用

　　ハヤシライス

　　（サラダ付）

　　　　　１３００円

・奄美産車海老の

　　トマトソースパスタ

　　（サラダ・パン付）

　　　　　１９８０円

　　　(サラダ、パン付)

　　　　　１９５０円～

　　　　　３５０円

　　　　　２００円～

　　　　　３５０円～

・島豚のリエット　８８０円　

・島豚のパテ　　　８８０円　

　　　　　　　　９００円

・奄美産車海老のグリル　

　　　　　　　１５５０円

　　　　　　　２８５０円　

　　　　　　　３２５０円　

　　　　　　　１７５０円　

　　　　　　　２６５０円　

　　　　　　　４５００円　

　　　　　　　１５００円

５,０００円　メインがお魚かお肉どちらかのハーフコース
８,５００円　メイン２品。食材グレードＵＰの本格コース
※コースは事前のご予約をお願いします。
８,５００円以上のコースはご相談ください。

プッセではオリジナル商品を販売しております。奄美産の食材を使用した様々なアイテムをご用意しております。
手作りの味をぜひご自宅でもお楽しみください。

　2022年８月号

　2022年10月号

・２０２３年度版新時代のヒットの予感！！